모발의 영양

① 단백질

단백질은 체내에 필수적인 중요한 물질들을 만들거나 운반하고, 혹은 외부 이물질과 싸우기도 하고 뼈, 근육 등 연결 조직을 이루기도 한다. 혈액응고에도 관여하며 머리카락이나 손톱, 발톱의 성장 그리고 피부를 위해서도 반드시 필요한 물질이다.